تحسين ورفع مستوى عملية اخراج السيليولوز من مخلفات الزيتون الصلبة(الجفت)

Year: 
2015
Discussion Committee: 
أ.د.شحدة جودة/ مشرفا رئيسا
د.عثمان حامد/ مشرفا ثانيا
أ.د. عماد عوده/ ممتحنا خارجيا
د. نزار مظر/ ممتحنا داخليا
Supervisors: 
أ.د.شحدة جودة/ مشرفا رئيسا
د.عثمان حامد/ مشرفا ثانيا
Authors: 
شذى فايز رضا ذياب
Abstract: 
الجفت هو الجزء المتبقي من حبات الزيتون بعد عصرها, حيث يتكون من بذور الخشب وألياف اللب. الجفت يتكون من السيليولوز وشبه السيليولوز والليجنين ومركباتأخرى. تم في هذه الدراسة إستخلاص السيليولوز من الجفت في عملية تتكون من عدة خطوات ومراحل.تبدأ العملية بمرحلة غسل السيليولوز التي تعمل على فتح هيكل الجفت وتجعلها أكثر قابلية للمواد الكيميائية، أيضا في هذه المرحلة معظم مواد شبه السيليولوز الموجودة في الجفت تتحلل وتذوب في الماء. في مرحلة غسيل السيليولوز تمت تجربة عدة مواد لكن معاملة الجفت مع الماء لوحده كانت أكثر جدوى. ومن ثم جرى تعريض الجفت لعملية Pulpin باستخدام محلول من كبريتيد الصوديوم وهيدروكسيد الصوديوم. في مرحلة Pulping معظم الليجنين يتحلل ويختفي. و اللب الناتج يتم تعريضه لعملية التبييض لإزالة المواد الملونة المتبقية. أفضل وأحسن سلسلة تبييض كانت HtPHtEp. نسبة السيليولوز المستخلصة كانت 30%. ومن ثم تم رفع كمية الجفت إلى 5 كغم باستخدام مفاعل له قدرة على حمل 20 كغم. كمية السيليولوز التي تم الحصول عليها 1,2 كغم أي ما تعادل نسبة 24%. و تم تحليل السيليولوز باستخدام تقنيات تحليلية وطيفية مختلفة: K-number، IV، Extraction، SEM،FT-IR. تم بنجاح تحويل السيليولوز إلى كربوكسي ميثيل سيليولوز وذلك عن طريق تفاعل هيدروكسيد الصوديوم مع حمض الكلورواسيتيك. ويعد كربوكسي ميثيل سيليولوز أهم سيليولوز إيثري، له مجال واسع في التطبيقات الصناعية التي تشمل مواد التجميل، الغذاء، المنظفات, دهانات وصناعات أخرى.تم تحليل هذا المشتق باستخدام FT-IR وإيجاد درجة الاستبدال. وأهم نتائج هذا العمل: 1- العمل على رفع عملية الإستخلاص إلى كيلوغرامات. 2- تم تحويل السيليولوز المستخلص بنجاح إلى السيليولوز الإيثري(كربوكسي ميثيل سيليولوز).
Pages Count: 
52
الحالة: 
Published