التقييم الاقتصادي والحيوي لتغذية الشعير المستنبت ومعاملاته لاغنام العواسي الحلوب

اجريت هذه الدراسة في مزرعة البركة في مدينة طولكرم لتقييم تأثير تغذية الشعير المستنبت ومعاملاته على أغنام العواسي الحلوب اقتصاديا وإنتاجيا . تم استنبات الشعير في وسط مائي باستعمال ثلاث طرق، كانت الأولى استنبات الشعير لوحده بينما كانت الثانية باستنبات الشعير مضافا إليه جفت الزيتون والثالثة باستنبات الشعير مضافا إليه قشر اللوز المطحون . استخدم الشعير المستنبت لمدة 8 أيام كعليقه لأغنام العواسي على مدار 70 يوم . تم قياس الأداء والإنتاج طوال فترة التجربة . كانت نتائج استنبات الشعير بواسطة الطرق الثلاث هي 6.5 ، 6.6 و 7.5 كغم شعير مستنبت لكل كيلو غرام من حبوب الشعير على الترتيب . إضافة الجفت وقشر اللوز كجزء من وسط الإنبات للشعير لم يكن له الأثر الإيجابي إلا على الكتلة و القيمة الغذائية للشعير المستنبت. الشعير المستنبت لوحده لم يوثر على إنتاج الحليب وتركيب الحليب و استهلاك العليقه و وزن الحيوان ، ولكن الشعير المستنبت بكل أشكاله كان له الأثر الايجابي على صحة الحيوان ، نسبة الوفيات ، نسبة التلقيح و نسبة الإجهاض . كانت النتائج بإمكانية استخدام الشعير المستنبت بكل أشكاله كعليقه لأغنام الحليب وتخفيض تكلفة الإنتاج لغاية 42% من تكلفة العليقة .